صبحانه در کشورهای مختلف 2
هر کشوری، آداب و رسوم مخصوص خود را دارد و یکی از اصلی ترین موارد تشکیل دهنده فرهنگ هر کشور، غذاهای آن است.
در این میان، صبحانه،در میان سایر وعده های غذایی، از اهمیتی فوق العاده در اکثر کشورهای جهان برخوردار است. در این مطلب، قصد داریم شما را با غذای صبحگاهی مردمان پنجاه کشور جهان آشنا کنیم.
صبحانه پرتغالی
مقدار زیادی قهوه و نان Croissant، پر شده از سبزیجات و مواد مغذی، صبحانه پرتغالی را تشکیل می دهند.
صبحانه در استرالیا
تنها یک عنصر بسیار مهم که در اینجا وجود دارد Vegemite است .در کوله پشتی استرالیایی هایی که به مسافرت می روند اغلب می توانید ظرف حاوی Vegemite را پیدا کنید.
صبحانه برزیلی
انتخابی از گوشت های لذیذ، پنیرها و نان یک صبحانه معمولی در برزیل محسوب میشود!
صبحانه ایتالیایی
ایتالیایی ها برای خوردن یک پیتزا بزرگ پنیری برای نهار و یا یک بشقاب پاستا برای شام، معروفند، پس شاید صبحانه کمی بخورند. هرچند خوردن پیتزا و پاستا بعنوان صبحانه عادی‌ست، ولی معمولاً یک فنجان کاپوچینو با کروسان را برای صبحانه ترجیح می دهند.
صبحانه ولز انگلستان
به نظر میرسد این نان تست پنیری به من لبخند می زند. Welsh Rarbit که نام دیگر آن پنیر بر روی نان تُست است بهترین و خوشمزه ترین صبحانه در ولز محسوب می شود. و عموما به همراه سس Worcestershire خورده میشود.
صبحانه در دانمارک
مخلفات یک صبحانه دانمارکی زیاد هستند. در بشقاب صبحانه دانمارکی معمولا نان چاودار، پنیر، کالباس، ژامبون، مغز انواع خشکبار، عسل، مربا و بعضی مواقع حتی یک ظرف کوچک شکلات پیدا خواهید کرد. اینکه بیکن به اندازه ای که تصور می شد در میان آنها طرفدار ندارد، کمی عجیب به نظر می رسد.
صبحانه فیلیپینی
انبه، برای نظم بخشیدن به دستگاه گوارش شما مناسب است. همچنین برای بالا نگه داشتن انرژی روزانه، برنج گزینه مناسبی خواهد بود، یا سوسیس های مخصوص longganisa. برنج سرخ شده سپس با تخم مرغ، انواع گوشت و لوبیا مخلوط شده؛ یک صبحانه خوشمزه فیلیپینی را تشکیل می دهند.
صبحانه سوئدی
مهمترین بخش این صبحانه، پنکیک سوئدی است که به Pannkakor معروف است. این پنکیک شباهت زیادی به کرپ دارد و دو سمت خمیر آن در روغن سرخ می شود. این پنکیک، معمولاً با میوه های شیرین و یا مربا سرو می شود.
صبحانه و خوراک ایرلندی
ایرلندی ها صبحانه ای دلچسب و گرم می خورند. Hafragrautur یا بلغور جو که با شکر قهوه ای و کشمش و آجیل مخلوط شده و در ایرلند طرفداران زیادی دارد.
